Menu

Pranzo

Durante il pranzo, siediti per goderti i classici mediterranei firmati dai fratelli Bosman. Nel menu troverai splendidi prodotti regionali, combinati con influenze mediterranee. Assaggia, ad esempio, il nostro pane casereccio con sgombro affumicato a Monnickendam, o scegli un assaggio di pesce o una delle nostre flammkuchen.

menu de waegh

Cena

’La sera, la stagione determina ciò che arriva in tavola. I fratelli Bosman preparano piatti mediterranei di carne e pesce con ingredienti freschi e di stagione.

Scegli alla carte o opta per il nostro shared dining: una degustazione di tre portate con piccoli piatti da condividere per 49,50 € a persona.

Vino e altro

Ogni piatto merita un accompagnamento perfetto. La nostra carta dei vini offre sia vini della casa accessibili che scoperte speciali, accuratamente selezionate per completare i nostri piatti. È possibile scegliere al bicchiere o in bottiglia. Serviamo anche birre speciali, cocktail e alternative analcoliche.