Menü

Mittagessen

Zum Mittagessen gibt es mediterrane Klassiker, die von den Brüdern Bosman signiert wurden. Auf der Speisekarte finden Sie wunderbare lokale Produkte in Kombination mit mediterranen Einflüssen. Probieren Sie zum Beispiel unser Landbrot mit Makrele aus der Räucherei Monnickendam, oder entscheiden Sie sich für eine Fischverkostung oder einen der Flammkuchen.

Menü de waegh

Abendessen

’Am Abend bestimmt die Jahreszeit, was auf den Tisch kommt. Die Brüder Bosman bereiten mediterrane Fleisch- und Fischgerichte mit frischen, saisonalen Zutaten zu.

Wählen Sie à la carte oder entscheiden Sie sich für unser Shared Dining: ein dreigängiges Degustationsmenü mit kleinen Gerichten zum Teilen für 49,50 € pro Person.

Wein & mehr

Jedes Gericht verdient die perfekte Begleitung. Unsere Weinkarte bietet sowohl erschwingliche Hausweine als auch besondere Weine, die sorgfältig ausgewählt wurden, um unsere Gerichte zu ergänzen. Sie können glasweise oder flaschenweise wählen. Wir servieren auch spezielle Biere, Cocktails und alkoholfreie Alternativen.