Menu
Déjeuner
Au déjeuner, glissez-vous dans les classiques méditerranéens signés par les frères Bosman. Au menu, vous trouverez de beaux produits locaux combinés à des influences méditerranéennes. Essayez par exemple notre pain de campagne avec du maquereau du fumoir de Monnickendam, ou optez pour une dégustation de poisson ou l'un des flammkuchen.
Dîner
’Le soir, c'est la saison qui détermine le contenu de la table. Les frères Bosman préparent des plats méditerranéens de viande et de poisson avec des ingrédients frais et de saison.
Choisissez à la carte ou optez pour un repas partagé : une dégustation de trois plats à partager ensemble pour 49,50 euros par personne.
Vin et autres
Chaque plat mérite un accompagnement parfait. Notre carte des vins propose à la fois des vins maison accessibles et des découvertes spéciales, soigneusement sélectionnées pour accompagner nos plats. Vous pouvez les choisir au verre ou à la bouteille. Nous servons également des bières spéciales, des cocktails et des boissons sans alcool.
