Brasserie de Waegh

Ristorante di lusso al porto

Chi siamo

Benvenuti alla Brasserie De Waegh, situata in una monumentale pesa del 1668 nel bellissimo porto interno di Monnickendam. Dove un tempo si pesavano formaggi e cereali, i fratelli gemelli Boy e Jens Bosman servono oggi i più gustosi piatti mediterranei. 

Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 00:00

QUESTO È IL WAEGH

SAPORI MEDITERRANEI

INGREDIENTI LOCALI

VINI E BIRRE SPECIALI

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Menu

La base della nostra cucina è costituita da prodotti freschi e locali. Boy & Jens danno a ogni piatto il suo gewaeghde e sono guidati da ciò che la stagione ci offre in quel momento.

Scegliete tra i nostri piatti à la carte o lasciatevi sorprendere dalla Tavola dello chef

Carta dei vini
Pacchetto
Cena al Waegh.

Mercoledì Gewaeghde

Ogni mercoledì sera, a partire dalle 16:30, serviamo un sorprendente menu di tre portate a soli 22,50 euro a persona. Fresco, locale e diverso ogni settimana!

Ogni mercoledì - 22,50 € p.p.

Il menu cambia settimanalmente e si ispira al meglio della stagione. Seguite i nostri social media per conoscere il menu attuale.

10-12 Gewaeghde Mercoledì

Un menu che scalda il cuore con zuppa di piselli, salsiccia di vitello e pere stufate: un assaggio dell'inverno durante i mercoledì di GeWaeghde...

03-12 Mercoledì di Gewaeghde

Gamba pil pil, pollo satay e atmosfera invernale, godetevi il mercoledì di GeWaeghde alla Brasserie De Waegh!....

29-11 Speciale cena condivisa

Speciale cena condivisa al De Waegh, per gustare insieme una varietà di piatti a 46,50 € p.p....